
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
La Jemaye-Ponteyraud, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
CDD saisonnier - Mai à Septembre (ou Juillet/Août selon disponibilité) Temps plein - Service midi et soir Rémunération : à partir de 1 850 € brut selon expérience ________________________________________ Description du poste Bar-restaurant saisonnier en Dordogne (60 à 80 couverts par service en haute saison) recherche un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe durant la saison. Vous travaillerez sous la responsabilité du chef et du second au sein d'une brigade organisée. ________________________________________ Missions - Participation aux mises en place - Préparation des ingrédients - Aide au dressage - Entretien et nettoyage du poste de travail - Application des règles d'hygiène (HACCP) ________________________________________ Profil recherché - Formation en cuisine (CAP/BEP) appréciée - Première expérience en restauration souhaitée - Motivation et sérieux indispensables - Capacité à travailler en équipe - Résistance au rythme saisonnier ________________________________________ Conditions - Équipe stable et encadrée - Jour de repos en rotation à définir - Rémunération évolutive selon expérience










































